広島県産牛のルーツは神石高原にあり

古くから和牛産地として知られる広島県。その中でも、広島県牛と言えば“神石牛”と言われてきた理由を紐解きました。

広島県産牛のルーツは神石高原にあり

黒毛和牛「神石牛」の品質へのこだわり

黒毛和牛「神石牛」の品質へのこだわり

高品質な黒毛和牛に育てるため、徹底した肥育管理が行われている神石町。古来から現在へと、技術と伝統が受け継がれてきました。

神石牛が食べたい!神石牛取り扱い店

肉質3等級以上、歩留まり等級AとBが正真正銘の神石牛と呼ばれます。希少価値の高い神石牛を味わえる店をご紹介します。

神石牛が食べたい!神石牛取り扱い店

神石牛振興協議会

〒720-1522 広島県神石郡神石高原町小畠2025
神石高原町産業課内 / TEL:0847-89-3337

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